¡Hola a tod@s! Finalmente he arreglado la web yuhuuuu!! Bien, pues hoy les traigo una receta básica, sencilla y que queda muy bien para cuando hay invitado y no queremos hacer un postre demasiado elaborado.
¡Espero que les guste y gracias por leerme! 🙂
Ingredientes:
4 manzanas peladas y cortadas en láminas
100g azúcar
100g harina
4 huevos
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de canela
Ralladura de un limón
1 sobre de levadura en polvo o química (tipo Royal)
5 cucharadas de mantequilla con sal
Nueces (opcional)
Preparación:
1. Mezclar en un bol: harina, levadura, azúcar, canela, vainilla, ralladura de limón, mantequilla y huevos hasta que esté todo bien integrado.
2. Añadir las manzanas.
3. Engrasar un molde alargado o molde inglés con un poco de mantequilla y enharinarlo. Verter la mezcla y poner por encima la nueces. Hornear a 180ºC durante aproximadamente una hora.
Imágenes:
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