Bizcocho de Manzana

¡Hola a tod@s! Finalmente he arreglado la web yuhuuuu!! Bien, pues hoy les traigo una receta básica, sencilla y que queda muy bien para cuando hay invitado y no queremos hacer un postre demasiado elaborado.

¡Espero que les guste y gracias por leerme! 🙂

TartaManzana

Ingredientes:

4 manzanas peladas y cortadas en láminas

100g azúcar

100g harina

4 huevos

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 cucharadita de canela

Ralladura de un limón

1 sobre de levadura en polvo o química (tipo Royal)

5 cucharadas de mantequilla con sal

Nueces (opcional)

 

Preparación:

1. Mezclar en un bol: harina, levadura, azúcar, canela, vainilla, ralladura de limón, mantequilla y huevos hasta que esté todo bien integrado.

2. Añadir las manzanas.

3. Engrasar un molde alargado o molde inglés con un poco de mantequilla y enharinarlo. Verter la mezcla y poner por encima la nueces. Hornear a 180ºC durante aproximadamente una hora.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Imágenes:

www.dimobasuministros.com

www.allposters.com

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