¡Hola a tod@s! Hoy os comparto una receta más con chocolate y es que en éstas fiestas, ¿quién le dice que no al chocolate?
¡Espero os guste!
¡Gracias por leerme y que tengáis un lindo jueves!
🙂
Ingredientes:
175g de chocolate para fundir
160g de mantequilla
3 huevos
3 yemas
75g de azúcar
30g de harina
2 cucharadas de jengibre rallado
Para untar las flaneras o moldes individuales: Mantequilla y cacao en polvo
Preparación:
1. Trocear el chocolate ponerlo en un cazo junto con la mantequilla y findirlo.
2. Batir los huevos con las yemas, después añadir el chocolate fundido mezclar bien y por último, añadir la harina tamizada y el jengibre. Mezclar bien.
3. Colocar la mezcla en flaneras previamente untadas en mantequilla y espolvoreadas con cacao en polvo.
4. Hornear 12 minutos en un horno precalentado a 190ºC.
5. Dejar que se tibien y servir en el propio molde o desmoldarlos en un plato de postre.
