¡Hola a tod@s! Con el calor que esta haciendo estos días apetecen los helados, o por lo menos a mí que soy una fanática de estos postres congelados!!!!!. Por eso, hoy les dejo una receta de helado muy fácil de hacer y rápida.
¡Espero que les guste!
¡Que tengan un muy lindo día!
Ingredientes:
100g de chocolate blanco
200 ml de leche
200ml de nata
50g de chips de chocolate (Si no las encuentran o prefieren pueden trocear una tableta de chocolate negro y trocearlo muy fino)
Preparación:
1. Calentar al baño María la leche, 100ml de nata y el chocolate blanco troceado, hasta que el chocolate se derrita. Remover bien hasta que sea homogéneo. Si no fuese así, pasarlo por la batidora.
2. Montar el resto de la nata y añadirlo a la mezcla anterior.
3.Poner la mezcla en un molde plano y congelarlo durante 2horas para que se endurezca.
4. Añadir las pepitas de chocolate y volver a congelar durante 4 horas más.
Imagen de portada:
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