Nata montada

 

Para hacer nata montada es importante cuidar ciertos detalles:

1. Comprar una nata indicada para montar, con alto contenido de materia grasa, no servirán las natas para cocinar.

2. Debemos tenerla en la nevera por lo menos un par de horas antes de usarla así como también el recipiente donde la vamos a montar. Con respecto al recipiente es mejor que sea alto y de mayor volumen que el de la nata que montaremos pues ésta aumenta su volumen una vez montada.

3. Si queremos añadir azúcar a nuestra nata hay que tener en cuenta que si echamos el azucar antes de montarla tardara mas tiempo que si se lo ponemos una vez montada.

4.Por último, es recomendable guardar la nata en la nevera una vez montada y antes de usarla, de esta manera va cogiendo consistencia y será más cómodo extenderla sobre nuestro postre.

Deja un comentario

Resuelve la operación: *
Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.