¡Hola a to@s! Aprovechando que dentro de poco empieza el verano, le dejo otra receta fresca, fácil y baja en calorías y un chic para hacer en casa. Esta receta es muy adecuada para cuando tenemos invitados en casa.
¡Espero que les guste!
Cualquier duda deja tu comentario 😉
Ingredientes:
500 g de sandía
2 cucharadas de zumo de lima
375ml de cava rosa (o champagne)
Edulcorante al gusto
Preparación:
1. Pelar y despepitar la sandía con cuidado de ir recogiendo el jugo que suelte.
2. Cortarla en dado y mezclarla con el edulcorante. Dejarla reposar 30 min en la nevera
3. Añadir el zumo de lima y el de la propia sandía, y triturarlo todo con la batidora.
4. Verterlo en un molde o tupper plano y dejarlo en el congelador un mínimo de 6 horas.
5. Hacer bolas con un sacabolas. Servir el cava en las copas y ponerle las bolas de sandía.