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    Tarta Mono

    ¡Hola a tod@s! Después de tanto tiempo sin escribir ningún post ya tenía «mono» de hacer uno (¡nunca mejor dicho!) Hace algunas semanas fue el cumpleaños de mi hermana y, como es una fanática de los monos, decidí hacerle una tarta lo más semejante a uno de estos mamíferos arborícolas. Y luego pensé, bien el diseño de la tarta esta claro pero, ¿y el bizcocho?… y fue cuando, después de darle vueltas, convine que lo más adecuado era un bizcocho de plátano, por aquello de que hiciese juego con la decoración….