Tartaletas de manzana sin azúcar y bajas en grasa.

¡Hola a tod@s! Ya es lunes, y para empezar bien la semana os dejo una receta sin azúcar y baja en grasas para aquell@s que quieren cuidarse sin privarse de comer de vez en cuando algún postre.

¡Que tengan un lindo día y gracias por leerme 🙂 !

 

Ingredientes:

Hojaldre (suficiente para 8 tartaletas individuales). También pueden usar masa quebrada casera quienes sepan hacerla, o echar un vistazo al Recetario: http://lamuffinerie.com/masa-quebrada-casera/

4 manzanas (yo utilizo la variedad Golden)

3 cucharadas de mantequilla light

2 cucharadas de edulcoraante en polvo

Zumo de dos limones

Canela en polvo

 

Preparación:

1.Pelar, descorazonar y cortar las manzanas en dados. Añadir el zumo de limón, el edulcorante y la mantequilla derretida. Mezclar bien.

2. Cortar 8 círculos de hojaldre para hacer las tartaletas individuales, doblar los bordes para que al echar el relleno no desborde.

3.  Rellenar 4 hojaldres con las manzanas y cubrir con un círculo de hojaldre. Sellar los bordes presionándolos.

4. Hornear en un horno precalentado a 210ºC durante 20-25 minutos.

5. Servir tibias.

 

Consejo:

Acompañar con una infusión o café.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Imagen de portada:
www.allposters.com
 

 

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