• Tarta de Moras-La Muffinerie.com
    Recetario

    Tarta de moras

    ¡Hola a tod@s! prácticamente ya es fin de semana, pero antes de disfrutarlo, quería compartirles la receta de esta deliciosa tarta. Agosto es la época en que los frutos de las zarzas maduran y se pueden recolectar. Así pues, aprovechando que por esta zona se da muy bien esta planta, llevo unas semanas recogiendo moras aquí y allá para poder hacer esta megatartaleta. Como verán en la receta, esta lleva una «cobertura» que son esos montoncitos de «masa» que se ven por encima. Sí, se que quedan raros, tenían que quedar más sueltos…. pero es que con el calor que hizo mientras preparaba la mezcla la mantequilla se fue deshaciendo…