Pavlova

http://www.bbcgoodfood.com/

Éste postre es típico de Nueva Zelanda y de Australia. Se compone de un merengue dulce relleno de nata montada y decorado con frutas como kiwi, fresas, arándanos, frambuesas,…

Una variante de éste postre es añadir cacao al merengue para obtener una pavlova de chocolate.

http://www.thekitchn.com/

http://www.nigella.com/

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